素材の仕入れから調理に至るまで、
一切妥協は致しません

当店は名古屋の老舗、お肉の専門店【肉のスギモト】の協力により厳選した熟成肉を使用しています。
じっくり焼き上げた最高のステーキをご賞味くださいませ。

こだわり抜いた2段階熟成肉と
最適な焼加減

シェフのこだわりが詰まった2段階熟成肉とその素材を最大限に生かす最適な焼加減。
これ以上無い程に肉本来の旨味を引き出した
まさに最高のステーキです。

贅沢な一時をお過ごし頂ける、
徹底したサービス

当店のこだわりはお肉だけではありません。
ドリンクリストや、アラカルト、接客、
常にお客様の立場になり贅沢な時間を
お過ごし頂けるよう努めています。





ステーキやアラカルトの数々

仕込みから調理法まで徹底的にこだわり抜いた料理。
当店にしかない特別な味を是非ご堪能下さい。